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19
Sep

Profitez du dîner spectacle, pleine vue sur la mer !

C’est dès 19h00 que nous vous accueillons à la Rotonde, superbe salle qui vous donne une vue à 180° sur la plage, pour le dîner spectacle du jeudi soir.

Et vous savez quoi ? Il ne vous reste plus que jusqu’à jeudi pour vous inscrire !

Ce qui signifie que vous ne pourrez pas arriver au pied levé pour en profiter : le traiteur et le Palais du Grand Large ont besoin d’anticiper et de préparer tout ça.

Au menu :

  • Kir Breton et allumettes feuilletées aux graines salées
  • Filet de Saint-Pierre, sauce aux agrumes, risotto aux herbes fraiches
  • Cuisse de canette braisée au cidre, poêlée de neuf légumes aux herbes fraîches, brochette de ratte du Touquet
  • Duo de fromage Bordier et jeunes pousses de salade à la vinaigrette des mendiants ou Tartine de camembert au cumin, réduction de vin rouge aux épices douces, mesclun et vinaigre balsamique
  • Dessert
  • Café
  • Vins : blancs et rouges

Au programme :

  • Première partie : close-up à table
  • Seconde partie : Serge Llado
  • Torisième partie : Arsène
  • Eaux : gazeuses et plates

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